Nằm trong vành đai khí hậu nhiệt đới gió mùa quanh năm nóng ẩm mưa nhiều, Việt Nam được thiên nhiên ưu ái với các điều kiện thuận lợi phù hợp để trồng và phát triển cây chè. Trong đó, có 3 vùng trà nổi tiếng Việt Nam mà ai ai cũng biết đến. Hãy cùng Sơn Dung Trà tìm hiểu bạn nhé.
Vùng trà Tây Bắc
Với địa hình chủ yếu là đồi núi cao quanh năm có khí hậu lạnh, sương mù dày đặc. Vùng trà Tây Bắc nổi tiếng với các giống trà Shan Tuyết cổ thụ vùng núi cao ở Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, các giống trà xanh trên các nông trường cao nguyên ở Sơn La.
Có độ cao 1400 – 2100m so với mực nước biến, Trà Shan Tuyết có từ lâu đời và được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, cây trà cao lớn, to cổ thụ có độ tuổi 300 – 500 năm sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên, thấm đẫm hương vị đất trời vô cùng quý báu.
Búp trà Shan Tuyết có màu trắng, bọc lớp lông mịn ngoài cánh trà, khi pha uống trà có hương thơm thoang thoảng, nước vàng óng, ngọt thanh.
Vùng trà Thái Nguyên
Là vùng trà nổi tiếng cả nước, Thái Nguyên gắn liền với các địa danh trà như Tân Cương, Khe Cốc, Phú Đô, La Bằng, Trại Cài với các sản phầm trà như trà đinh, trà nõn tôm, trà móc câu.
Với khí hậu mát mẻ, 4 mùa mà vì thế Trà Thái Nguyên có hương vị đặc trưng theo từng mùa tuy nhiên tựu chung trà Thái Nguyên có hương vị đậm đà, chát tiền, ngọt hậu, nước vàng xanh sóng sánh, dễ thưởng thức và được yêu thích của đại bộ phận.
Trà Thái Nguyên có nhiều giống trà khác nhau như:
– Chè ta (chè cổ) – loại trà có nguồn gốc lâu đời và đầu tiên tại Thái Nguyên, hương vị đậm đà, có vị chát đậm hơn các giống trà khác nhưng năng suất cao, giống chè trước đây bị thu hẹp diện tích nhưng hiện tại đang được bảo tồn, mở rộng trở lại.
– Các giống chè cành lai: sau các giống chè cổ, chè lai được trồng khá phổ biến tại các vùng trà Thái Nguyên. Chè lai có búp mập, cánh trà đẹp xanh mướt nhưng năng xuất không cao.
– Các giống chè Bát Tiên, Kim Thuyên, Phúc Vân Tiên… được trồng nhiều vào chục năm trở lại đây, chè có ngoại hình đẹp, hương vị đậm đà, thơm và có sắc nước vô cùng đẹp.
Vùng trà Lâm Đồng
Nhắc đến Lâm Đồng thì không thể không nhắc đến vùng trà nổi tiếng Bảo Lộc, cách Đà Lạt 120km, vùng trà Bảo Lộc có những đồi trà xanh mướt bất tận vô cùng hút mắt.
Với điều kiện thổ nhưỡng trên nền đất đỏ bazan màu mỡ, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm, vùng trà Bảo Lộc ngày càng phát triển và nổi tiếng đặc biệt với 2 sản phẩm trà là trà ướp hương và trà ô long.
———————————–
HTX TRÀ SƠN DUNG – TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN CHÍNH HIỆU
Sản phẩm thủ công truyền thống
Showroom: Số nhà 107, Tổ 10, Phường Quang Trung, Tp. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên Xưởng sản xuất 1: Xóm Phúc Tiến, Xã Phúc Trìu, TP. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên
Xưởng sản xuất 2: Xóm Cây Thị, Xã Phúc Xuân, TP. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên.
Vùng nguyên liệu: Xã Tân Cương, Xã Phúc Trìu, Xã Phúc Xuân – TP. Thái Nguyên.
Website: https://sondungtra.vn
Hotline: 0985880333
