Gần 50 năm gắn bó với nghề, Sơn Dung Trà đã dần khẳng định vị trí thương hiệu không những ở thị trường Việt Nam mà còn ở một số nước trên thế giới. Chuyển dần sản xuất theo hướng hữu cơ và đạt chứng nhận OCOP Sơn Dung trà có nhiều sản phẩm được ưu chuộng. Trong đó 3 loại trà được ưu chuộng tại Sơn Dung Trà là:
Trà đinh thượng hạng:
Là sản phẩm số 1 đệ nhất danh trà Tân Cương, bởi từng đinh trà đều được thu hái và chế biến vô cùng tỉ mẩn, khi trời còn chưa sáng rõ đang ngậm hơi sương vẫn đọng trên từng búp trà xanh non mơn mởn những đinh trà đã được các nghệ nhân đã lên vườn trà nhanh chóng thu hái và mang về chế biến.
Khi trà vừa được rót ra chén, hương tỏa ra ngào ngạt, hương thơm mùi cốm nếp mới, hương thơm của tự nhiên, của đất trời tinh túy. Sau cảm nhận vị chát nhẹ mà đượm đà nơi đầu lưỡi, người thưởng trà sẽ thấy hậu ngọt đậm bùi ở sâu trong họng tạo cảm giác lâng lâng khó tả mà sảng khoái vô cùng chỉ có tại Sơn Dung Trà.
Trà nõn:
Từng búp trà nõn được hái vào lúc sáng sớm phải được cho vào sọt tre thoáng để tránh lá chè tươi không bị hấp nhiệt, những búp chè không được lèn chặt, tránh dập nát. Người làm trà cẩn trọng nâng niu từng búp trà. Trà sau khi thu hái xong được mang về trải ra nong 2 tiếng rồi cho vào tôn xao bằng nhiệt than củi, đây là một công đoạn kì công, trà được cho vào tôn với thời gian và nhiệt độ kỹ thuật riêng của các nghệ nhân của HTX Trà Sơn Dung.
Trà nõn giữ trong mình những gì quí giá nhất mà mảnh đất Tân Cương Thái Nguyên đã ban tặng. Cái trong lành tinh khiết khó gì mà ví mà tả mà vẽ. Cái trong của vị, của hương, của nước trà mà chỉ khi ta cầm, ta ngửi, ta uống mới thấy hết được.
Trà móc câu:
Đúng như tên gọi, trà móc câu có hình dáng như chiếc móc câu cong cong, ngắn mà thanh. Bởi lẽ, từng nhánh trà con con cong ấy là tiêu chỉ “ một tôm hai lá non” được hái thủ công trên những đồi chè đạt tiêu chuẩn VietGap theo hướng hữu cơ vào mỗi sớm tinh sương, khi nắng vừa lên.
Người không biết, nhìn thoáng qua cứ nghĩ trà tân cương móc câu bị mốc bởi cái ánh bạc đặc trưng mà không loại trà nào có. Cái ánh bạc nhìn mộc mà lại rất sang ấy là thứ rất riêng của Tân Cương móc câu.
Tâm huyết của các thành viên Sơn Dung Trà
Từng búp trà của HTX Sơn Dung đều được các thành viên chăm sóc và nâng niu như chính những đứa con ruột của mình. Chúng tôi luôn quan niệm rằng, làm trà bằng cái tâm, bằng sự trân thành và hoàn hảo.
Đối với Sơn Dung Trà, dù là bất kì sản phẩm trà nào cũng đều được dùng hết sức và năng lực của mình để làm ra, sao cho mỗi sản phẩm khi đem đến tay khách hàng đều là những chén trà ngon nhất, tốt nhất và trọn vẹn hương vị trà Tân Cương nhất.
————————
HTX TRÀ SƠN DUNG – TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN CHÍNH HIỆU
Sản phẩm thủ công truyền thống
Showroom: Số nhà 107, Tổ 10, Phường Quang Trung, Tp. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên
Xưởng sản xuất 1: Xóm Phúc Tiến, Xã Phúc Trìu, TP. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên
Xưởng sản xuất 2: Xóm Cây Thị, Xã Phúc Xuân, TP. Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên.
Vùng nguyên liệu: Xã Tân Cương, Xã Phúc Trìu, Xã Phúc Xuân – TP. Thái Nguyên.
Website: https://sondungtra.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/MrSonDungTraThaiNguyenOfficial
Hotline: 0985880333
